Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih termudah ,lezat dan bergizi ala dapuryuli Подробнее. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Bawang Putih memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy Bawang Putih:
- Ambil 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan Bumbu Halus Untuk Marinade
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bahan Lainnya
- Sediakan 1 bonggol bawang putih dengan kulit digeprek
- Gunakan Secukupnya tepung maizena/tapioka
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt bubuk lada putih
Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Selain harga dan rasanya yang bikin. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Bawang Putih:
- Potong ayam dengan ukuran kotak kecil.
- Marinade dengan bumbu halusnya, masukkan di kulkas, minimal 30 menit.
- Siapkan adonan untuk baluran ayam: tepung maizena, garam, bubuk kaldu jamur, lada putih, dan ketumbar. Aduk, sampai tercampur rata.
- Balurkan ayam ke adonan tepung.
- Geprek bawang putihnya. Panaskan minyak yang agak banyak. Masukkan bawang putih dengan ayamnya. Gunakan api yang kecil dahulu, setelah 5 menit baru gunakan api sedang.
- Dengan api sedang, aduk ayamnya sampai crunchy, dan bawang putihnya tidak gosong karena apinya tidak terlalu besar.
- Ayam siap dihidangkan dengan nasi panas. Bawang putihnya enak banget lembut, ayamnya crunchy.
Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Kemudian kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah anda siapkan. Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, bawang merah serta Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
