Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg ayam potong jadi 16 / sesuai selera
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 ruas laos (memarkan)
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1/2 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan -/+ 15 menit agar tidak amis,lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga wangi tercium lalu masukkan serai,daun salam & daun jeruk, kemudian masukkan ayam,aduk aduk supaya bumbu tercampur rata & diamkan sebentar. lalu masukkan 4 gelas air.
- Ungkep dan masukkan garam,gula,penyedap rasa & air asam jawa,biarkan sampai ayam matang & agak menyusut airnya,koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat….selamat mencoba.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
