Sedang mencari inspirasi resep curry chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal curry chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan curry chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan curry chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Curry Chicken Katsu memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Curry Chicken Katsu:
- Ambil 1 kg dada ayam fillet
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan Tepung terigu dicampur air (untuk celupan)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada atau merica
- Siapkan Sedikit perasan jeruk nipis
- Ambil Bahan Curry
- Siapkan 1 buah kentang besar potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu
- Ambil Secukupnya bawang bombay
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 3 sdm tepung terigu cairkan dengan air terlebih dahulu
There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting One dish which my son absolutely loved at Wagamama's was their Chicken Katsu Curry. With the likes of Gizzi Erskine sharing their take on the famous Wagamama katsu chicken curry recipe, it's really taken off over the. This Japanese chicken katsu curry is an easy low-cost meal. You can prepare the curry sauce in advance, and the strips of chicken are quick to coat and fry up into hot crispy morsels.
Langkah-langkah membuat Curry Chicken Katsu:
- Pertama, untuk chicken katsu. Pipihkan sedikit dada ayam dengan uleg an supaya jika digoreng matang merata. Jika sudah rendam dada dengan cincangan bawang putih,lada,garam, perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Jika sudah ambil satu persatu masukkan ke pencelup kemudian tepung panir. Lakukan 2 kali pencelupan. Setelah selesai masukkan kedalam freezer, tujuannya supaya ketika digoreng tepung panit tidak rontok. Tunggu 30 menitan kemudian masak hingga kuning keemasan dengan api sedang.
- Untuk curry, tumis bumbu halus ditambah bawang bombay hingga wangi. Kemudian masukkan air 500 ml disusul garam, gula,penyedap. Tunggu mendidih masukkan wortel dan kentang. Untuk kematangan sesuai selera. Jika dirasa sudah masukkan tepung yang sudah diberi air. (Tepung wajin dilarutkan dalam air terlebih dahulu supaya tidak bergerindil ketika masuk wajan). Aduk - aduk hingga tingkat kekentalan sudah sesuai selera. Kemudian sajikan seperti gambar dibawah atau sesuai kreativitas anda.
This is my version of the delicious Japanese katsu curry that they serve at Wagamama. What is Chicken Katsu Curry Made of? The ingredients for this katsu curry are easy to find at your local grocery store. However, I have included links in the recipe card to purchase some of the. With cooking tips, tricks and foolproof recipes, this fabulous cookbook from Gizzi Erskine will bring a bit of magic to your kitchen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat curry chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
