Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)
Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pecek trasi bakar (sere tunu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pecek trasi bakar (sere tunu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Ayam Goreng Bumbu Trasi Sambel Rawit Hijau! mbok midut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pecek trasi bakar (sere tunu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pecek trasi bakar (sere tunu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng pecek trasi bakar (sere tunu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu):
  1. Siapkan 1/4 ayam kampung
  2. Ambil 1 ruas jahe
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 500 ml air utk rebus ayam
  9. Gunakan Bahan sambal
  10. Ambil 2 butir bawang merah
  11. Sediakan 1 sachet trasi abc
  12. Ambil 5 cabe rawit merah
  13. Sediakan 1/2 butir jeruk limau

Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat-serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Ayam betutu goreng siap untuk dihidangkan. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu):
  1. Haluskan bumbu ayam nya. Bawang putih,jahe,kunyit dan ketumbar. Lengkuas dimemarkan.
  2. Bersihkan ayam lalu tambahkan bumbu halus daun salam beri garam dan penyedap lalu tuang 500 ml, kemudian diungkep hingga empuk. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan tiriskan
  3. Bahan sambal dibakar, bawang merah,cabe dan trasi tusuk dengan lidi lalu bakar hingga matang. Haluskan dengan garam dan penyedap lalu tuang minyak kelapa dan beri perasan jeruk limau. Tambahkan ayam goreng diatasnya lalu kita geprek.
  4. Nikmat disajikan dengan nasi hangat dan irisan timun muda. Pengganti nasi saya pake ubi ungu dan labu kuning yang dikukus
  5. Selamat mencoba

Sajikan ayam bakar dengan nasi panas. Get quick answers from Goreng & Bakar Ayam Hen Hen staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Nah jika Anda termasuk salah satu pecinta ayam goreng, maka Anda bisa mencobanya dengan berbagai variasi bumbu yang sangat lezat dari berbagai daerah di Indonesia. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!