Sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm susu UHT full cream
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil Saus :
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya mayonais
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Salad sayuran
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How Is Chicken Katsu Typically Served?
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:
- Cuci bersih dada ayam. Belah dada ayam menjadi 2 atau 3 bagian. Kemudian penyet2 daging ayam dengan ulekan lalu Lumuri dengan garam dan lada bubuk. Sisihkan
- Kocok telur dan susu. Balurkan daging ayam kedalam tepung, kemudian celupkan kedalam kocokan telur lalu terakhir balirkan kedalam tepung roti.
- Siapkan minyak panas. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Dan tiriskan
- Penyelesaian. Tata ayam, salad sayuran dan nasi hangat. Beri toping saus mayo diatas ayam katsu nya. Dan sajikan selagi hangat 😍
Chicken katsu is always served with tangy tonkatsu sauce—a thick, brown Japanese barbecue sauce made with Worcestershire sauce, soy sauce, sugar. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
