Lagi mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mi ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit di tengah masyarakat saat ini. Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam rumahan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam rumahan:
- Siapkan 4 keping mi kering
- Gunakan 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Gunakan Topping ayam:
- Ambil 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Sediakan 3 buah bawang daun iris kasar
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Garam dan sedikit gula merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak bawang:
- Ambil 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Sediakan 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Siapkan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Cara membuat Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Apakah beternak ayam petelur skala kecil atau rumahan akan menguntungkan ? Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Seperti diketahui bahwa proses masakan mie ayam melalui beberapa tahap hingga ke penyajian. Resep ayam geprek rumahan sangat praktis dan cara membuatnya mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
