Sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas melintir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas melintir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas melintir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica pedas melintir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica pedas melintir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Pedas Melintir memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Pedas Melintir:
- Ambil 1 kg paha ayam (8 ptg)
- Sediakan Garam, gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (utk ayam biar gak amis)
- Gunakan 🍳bumbu halus;
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Ambil 10 cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 🍳bumbu cemplung;
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan 3 bonggol sereh
- Sediakan 2 bonggol daun bawang
Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Pedas Melintir:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam lalu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Blender bumbu dengan air, sy gak pakai minyak di resep ini.
- Tuang dalam wajan, bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali daun bawang. Masukkan ayam. Aduk2. Boleh tambah air dikit. Beri garam gula. Tes rasa. Tutup wajan tunggu sampai ayam matang dan air menyusut.
- Setelah air menyusut, masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Ayam rica siap disajikan dengan nasi hangat.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Pedas Melintir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
