Anda sedang mencari ide resep garang asam ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asam ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asam ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asam ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asam Ayam
Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan Cabai rawit merah (utuh)
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah jeruk lemon (peras)
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu rempah
- Ambil 3 batang serai geprek
- Ambil 3 cm ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu penyedap
- Siapkan 2 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 3 sendok teh gula
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Resep masakan Ayam Garang Asem yang simpel dan mudah untuk dicoba, rasanya juga segar dan enak sekali. Terlebih garang asam sendiri sekarang mempunyai beberapa varian yang semakin membuat makanan ini digemari dari berbagai Resep yang ke dua merupakan resep yang berbeda dari biasanya, karena garang asem ayam ini sendiri disajikan tanpa kuah santan.
Langkah-langkah membuat Garang Asam Ayam
Tanpa Santan:
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai merah
- Masukkan jg semua bumbu rempah dan ketumbar bubuk
- Setelah aroma tercium sedap, masukkan potongan sayap ayam
- Aduk hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan air
- Tambahkan garam, gula dan perasan jeruk
- Masukkan cabai rawit merah utuh (jumlah sesuai selera)
- Masak hingga air mulai menyusut kemudian masukkan irisan tomat hijau
- Setelah air cukup menyusut, matikan api, angkat kemudian sajikan😊
Resep Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang Enak Dan Mudah Buatnya. Resep Lauk Garang Asem Ayam Lunak Khas Solo. Tahu Tauco Cabe Ijo Simple Dan Enak. Tips Menyimpan Santan Kelapa Simple Dan Mudah. Makan Sayuran Mentah Ala Dj Butterfly.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asam ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
