Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya samaā¦ Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai diambil putihnya(digeprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut (iris kasar)
- Ambil 3 lengkuas ukuran 5cm dihaluskan (pisah dengan bumbu halus)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 kemiri
- Ambil 2 jahe ukuran 5 cm
- Siapkan 1 kunir ukuran 3 cm
Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:
- Potong ayam (kalo saya menjadi 8 bagian), cuci hingga bersih. Siapkan bumbu-bumbunya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbat, kemiri, jahe, dan kunir
- Haluskan lengkuas
- Tumis bumbu halus, disusul dengan lengkuas halus, daun salam, daun jeruk purut, dan serai, tunggu hingga agak kering dan berbau sedap
- Masukkan air, kurang lebih 700 ml, masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan ayam, tunggu hingha ayam empuk, dan air menyusut
- Goreng ayam, disusul dengan goreng lengkuas (bumbu sisa), ayam goreng lengkuas gurih siap dihidangkanš¤¤
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
