Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur ala igak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur ala igak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur ala igak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng telur ala igak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Hai, hari ini aku masak ayam goreng telur, bahan-bahan dan cara masaknya sederhana banget deh,kalian mesti banget cobain. bahan-bahan ~ayam marinasi (bawang. Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng telur ala igak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Telur ala igak memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur ala igak:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan, potong 8 bagian
- Sediakan 2 sdm garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan Air 400 - 500 ml (di kira2 aja, jgn terlalu banyak)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Nasi Goreng Telur - Versi Wikipedia nasi goreng merupakan salah satu makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, yang kemudian ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya seperti telur, ayam. Pemilik resepi ayam goreng tepung rangup ini adalah dari Puan Fafae Mimie. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong 8 bagian. Sisihkan.
- Blender atau uleg semua bumbu halus sampai kaya pasta. Masukkan ke dalam wajan/kuali. Tambahkan garam, daun salam, sereh, dan beri air secukupnya.
- Masukkan ayam. Make sure bumbu2 yg sudah diberi air bisa merendam separuh bagian ayam yaa.. Jgn terlalu banyak air, nanti anyep..
- Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap, dan air nya setengah surut
- Masih di dalam wajan, sisihkan ayam ke samping wajan, masukkan 1 butir telur ke dalam air ungkepan yg tersisa, aduk cepat..
- Ungkep lagi sampai air benar2 asat dan ayam terlumuri bumbu telur..
- Ayam siap untuk di goreng dan disajikan.. Yummy….
Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng sesaat Kalau pakai bumbu klasik gak perlu direbus Aci, ya jelas bumbunya luntur makanya gak enak :-). Cuman tips saya untuk mengurangi lemak ayam. kasih tahu gak ya……. kalau saya kasih taju berarti nanti diketahui sama orang lain. Padahal pertanyaannya yang gak diketahui orang lain. Jadi bingung saya hingga kehabisan word-word. kalau begitu jawabannya saya sensor saja ya, yaitu telur *. Guna tepung goreng ayam crispy Bestari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng telur ala igak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
