Ayam garang asem versi nanas
Ayam garang asem versi nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam garang asem versi nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem versi nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garang asem versi nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem versi nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam garang asem versi nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam garang asem versi nanas menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam garang asem versi nanas:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Gunakan Kara kecil
  3. Gunakan Minyak untuk menumis
  4. Sediakan Air
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Ambil 1/3 Nanas Ukuran kecil
  7. Gunakan 10 Cabai rawit merah (optional)
  8. Siapkan 1 cabai merah besar (diiris)
  9. Siapkan 1 cabai hijau besar (iris)
  10. Ambil 3 tomat hijau (iris)
  11. Ambil 1 tomat merah uk. sedang (iris)
  12. Ambil Bumbu pelengkap
  13. Sediakan 6 lembar daun salam
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 batang sereh
  16. Ambil 1 ruas lengkuas
  17. Sediakan 3 mata asem matang
  18. Ambil Bumbu halus
  19. Ambil 5 siung bawang merah
  20. Sediakan 3 siung bawang merah diiris
  21. Siapkan 5 siung bawang putih
  22. Sediakan 2 btr kemiri
  23. Sediakan 1/4 sdt lada
  24. Siapkan 2 sdt garam
  25. Ambil 1 sdt gula putih
  26. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk

Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.

Cara membuat Ayam garang asem versi nanas:
  1. Haluskan bumbu duo bawang
  2. Rebus ayam sebentar dengan jahe
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu dan bawang yang diiris sampai harum, masukkan air, santan, ayam, gula, garam, kaldu, lada, nanas, tomat, cabai dan bumbu pelengkap lainnya

Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam garang asem versi nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!