Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang di iris
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Ambil secukupnya Cabe rawit Jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit jawa
- Ambil 1 cm kunyit dibakar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan sereh, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan ayam dan air, aduk rata
- Tambahkan tomat, daun jeruk, garam, gula aduk rata
- Tutup panci, masak dengan api kecil. Tunggu ayam matang dan air menyusut
- Masukkan daun bawang, daun kemangi dan cabai rawit jawa masak sampai layu
- Angkat dan sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
