Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan bahan utama : mie basah siap masak Daging Ayam Gula Garam Lada Cuka Minyak wijen Kecap Asin Air Bawang Goreng Bahan - bahan rendaman ayam kecap. Assalamuaikum cookpaders, resep ayam kecap ini adalah ayam cincang yang biasa disajikan sebagai pelengkap mie ayam, jika ingin buat mie ayam home made, ini dia resep ayam cincangnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Kecap:
- Siapkan 150 gram Ayam (bagian dada)
- Sediakan 1 bks Mie telor
- Ambil 1 ikat Sawi hijau / putih
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1/4 bh Bawang bombay
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 bh Sereh (memarkan ujung batangnya)
- Siapkan 1 cm Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 cm Jahe (memarkan)
- Sediakan 2 bh Cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng/margarin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Bawang daun
- Ambil 600 ml Air mineral
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Resep Mie Ayam Kecap, Comfort Food yang Gak Bikin Bosan.
Cara membuat Mie Ayam Kecap:
- Rebus daging ayam terlebih dahulu beri 1 siung bawang putih yg sudah dimemarkan dan 1 sdt garam, tunggu sampai matang.
- Sambil menunggu ayam matang, rebus mie telor dan juga sawi sampai matang lalu tiriskan.
- Setelah daging ayamnya matang lalu potong dadu atau disuwir juga boleh, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu masukan 2 siung bawang putih cincang, 4 siung bawang merah cincang, irisan bawang bombay, lengkuas, jahe, sereh, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum.
- Setelah bumbu berubah warna dan juga harum masukan potongan/suwiran ayam aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin lalu tumis sebentar masukan 300 ml air mineral tunggu sampai air mendidih. Selanjutnya beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk masak sampai matang.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukan kedalam tumisan kuah ayam lalu aduk sampai kuah ayam menjadi kental dan sedikit surut. Jangan lupa koreksi rasanya ya, sesuaikan dengan selara kalian ya mom, lalu angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk saji, tata mie telur dan sawi yg sudah direbus lalu siram dengan kuah kental ayam. Mie ayam kecap siap disajikan, kalian bisa tambahkan bakso, pangsit, jeruk nipis dan sambal/saus agar rasa mie ayam lebih mantap ya mom. Sesuaikan dengan selera kalian. Let's try! 😉
Simpan ke bagian favorit Tersimpan Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
