Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu2:
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdm mrica
- Sediakan 3 bj miri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit tua
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 3 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 2 salam
- Siapkan 6 cabe rawit utuh (bisa skip)
- Ambil 600 ml santan
- Ambil Air
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Haluskan ketumbar, mrica, miri, kencur, kunyit, cabe merah, cabe rawit, bawang merah putih, garam..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, salam, jahe, sereh..
- Masukkan ayam yg sdh dibersihkan ke tumisan bumbu.. Aduk2.. Lalu Tambahkan air hingga ayam terendam. Lalu tutup.. Masak sampai ayam empuk.. Dan air tersisa sedikit
- Terakhir masukkan santan dan tambahkan cabe rawit utuh.. Masak hingga mendidih.. Aduk2 yaa supaya santan tidak pecah.. Tes rasa… Jadi deeh.. Ayam bumbu rujak siap disajikan…
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
