Lagi mencari ide resep ayam katsu saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu saus jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam katsu saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi Ayam Saus Jamur bisa jadi inspirasi kamu untuk menu harian di rumah. Perpaduan sausnya, hmmmm endeus banget, lho! Tuang saus dan kaldu jamur, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam katsu saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam katsu saus jamur menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam katsu saus jamur:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet diiris tipis
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna sasa hot n spicy
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan saus jamur
- Gunakan 200 ml susu cair putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 bungkus jamur kancing mentah (isi 10)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Ambil Margarin untuk menumis
- Ambil bila perlu Air
Lihat juga resep Ayam Katsu enak lainnya. Ayam katsu atau chicken katsu yang disiram dengan saus kari adalah salah satu menu favorit di restoran berkonsep kuliner Jepang. Saus kari yang disajikan bukanlah kari medok rempah seperti halnya bumbu kari versi Indonesia atau India, melainkan cita rasa khas kari gaya Jepang yang. Resep Ayam Jamur Saus Tiram yang berikut ini dapat dikategorikan sebagai comfort food yang praktis.
Cara membuat Ayam katsu saus jamur:
- Potong tipis tipis dada ayam fillet sesuai selera
- Lumuri dada ayam fillet yang sudah diiris tipis dengan garam merica dan bawang putih bubuk secukupnya. Sesuai selera
- Larutkan secukupnya tepung serbaguna sasa hot n spicy dengan air, jangan terlalu encer.
- Kocok 1 butir telur d wadah terpisah dan siapkan tepung panir secukupnya di wadah terpisah juga.
- Celupkan irisan dada fillet ayam ke tepung cair / tepung basah sasa hot n spicy, kemudian celupkan ke telur dan masukkan ke tepung panir hingga irisan dada fillet tertutup oleh tepung panir.
- Goreng irisan dada ayam fillet ke minyak goreng yg sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan
- Langkah saus, potong tipis2 jamur kancing kemudian tumis hingga layu dengan margarin. Jika sudah layu, sishkan ke wadah kecil
- Tumis bawang bombay yg sudah diiris tipis bersama bawang putih yg sudah dgeprek hingga harum
- Masukkan 1 sdm tepung terigu ke tumisan bawang putih yg sudah harum, aduk dengan cepat jangan sampai menggumpal.
- Masukkan 200 ml susu cair putih, garam, merica bubuk, saus tiram, pala bubuk dan jamur yg sudah dtumis sebelumnya..
- Aduk2 hingga mendidih, jika dirasa saus terlalu kental bisa dtambah air sesuai selera..
Nikmat disajikan hangat, membuat siapa pun yang menyantap tumis Ayam Jamur Saus Tiram ini lantas mengenang masakan ibu di rumah. Chicken Katsu atau ayam katsu merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken katsu sering dihidangkan bersama dengan mie ramen atau sebagai lauk nasi. Resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram, Sajian Rumahan yang Berkelas dan Lezat. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam katsu saus jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
