Sedang mencari ide resep 11. ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 11. ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 11. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 11. Ayam Rica-rica menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 11. Ayam Rica-rica:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 10 lbr daun jeruk,
- Sediakan 2 helai daun pandan,
- Ambil 4 helai daun bawang,
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan Bumbu uleg :
- Sediakan 1 ruas kunyit,
- Sediakan 1 ruas jahe,
- Gunakan 3 batang serai rajang, haluskan
- Sediakan Tambahkan , uleg kasar
- Ambil 10-25 buah cabe rawit,
- Ambil 10 bh bawang merah
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat 11. Ayam Rica-rica:
- Tumis bumbu uleg sampai harum lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan irisan daun jeruk, daun pandan & daun bawang
- Masukkan ayam, bumbui dgn garam & penyedap secukupnya, matangkan
- Koreksi rasa, terakhir tambahkan daun kemangi.
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
