Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan butir Merica
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung ayam kriuk (me: Sasa)
- Siapkan Tepung panir
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa ayam
- Sediakan Minyak goreng
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How Is Chicken Katsu Typically Served?
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu:
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam
- Kemudian, balurkan bumbu yg sudah dihaluskan ke daging ayam fillet
- Simpan ayam yg sudah diberi bumbu ke dalam kulkas selama -+ 15 menit
- Sementara itu, kita bisa siapkan bumbu yg lain. Siapkan tepung terigu, tepung ayam kriuk dan penyedap rasa dalam 1 wadah, dan siapkan kocokan telur di wadah lain, juga tepung panir dalam wadah lain
- Keluarkan ayam dri kulkas. Dan langsung kita masukan kedalam tepung terigu, ratakan, lalu celupkan ke telur, terakhir celupkan ke tepung panir sambil di tepuk2 pelan agar menempel.
- Siapkan teflon dan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng hingga warna kecoklatan… Kemudian angkat. (Krn aq ga digoreng semua, jdi sisa nya aku simpan dikulkas)
- Dan chicken katsu homemade siap disajikan☺️
Chicken katsu is always served with tangy tonkatsu sauce—a thick, brown Japanese barbecue sauce made with Worcestershire sauce, soy sauce, sugar. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
