Sedang mencari ide resep ayam kecap sereh pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sereh pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sereh pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sereh pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sereh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap sereh pedas memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap sereh pedas:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 sereh
- Ambil jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 6 cabe hijau rawit (opsional)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya air
Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. FaktualNews.co - Bagi pengemar makanan pedas, bisa mencoba membuat ceker ayam pedas. Tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap sereh pedas:
- Rebus ayam hingga masak (opsional, bisa digoreng, sesuai selera)
- Blender jahe, bawang merah dan putih, cabe rawit (blender kasar semua bahan)
- Setelah di blender, lalu ditumis, tambahkan daun jeruk, daun salam (hingga semua bahan tumisan wangi)
- Setelah ayam sudah masak, campurkan ke dalam tumisan tambahkan air secukupnya dan kecap sesuai selera
- Diamkan agak lama agar bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan
Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan sereh. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar Anda, juga memiliki nutrisi yang cukup lengkap. Nutrisi ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap sereh pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
