Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 500 gr ayam (saya gunakan 4 paha ayam)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdm gula jawa iris
- Sediakan 6 sdm air asam jawa
- Gunakan 650 ml air
- Ambil 1 buah santan kara hijau yg kecil
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabe keriting (bagi yg suka pedas silahkan di tambah sesuai selera yaa)
- Sediakan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan seujung jari jahe
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Panaskan minyak goreng secukupnya dlm wajan. gunakan api kecil sedang.
- Mulai tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk, dan daun salam.. tumis sampai harum.
- Masukan ayam, tambahkan air
- Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, terasi, dan air asam. aduk rata kembali, didihkan sampai air.a mengering dan meresap. sembari mendidihkan jgn lupa tes rasa.
- Kalau semua udah pas, matikan api, lalu hidangkan 🍗🍜
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
