Lagi mencari inspirasi resep ayam asem manis/ ayam saos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asem manis/ ayam saos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis/ ayam saos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asem manis/ ayam saos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asem manis/ ayam saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Asem Manis/ Ayam Saos menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asem Manis/ Ayam Saos:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong, cuci bersih
- Ambil 2 botol saos sambal ukuran sedang (me: abc) botol plastik
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 6 biji cabe merah keriting
- Ambil 1 ons rawit hijau
- Siapkan 2 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
- Ambil 2 siung bawang putih. Cincang halus
- Gunakan 3 buah jeruk limo
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 buah tomat merah ukuran sedang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 biji cengkeh
- Siapkan 4 biji bunga lawang/bunga pekak
Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep Ayam Saos Asam Manis Masak Simpel. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis.
Langkah-langkah membuat Ayam Asem Manis/ Ayam Saos:
- Marinasi ayam yang telah dicuci bersih dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan ±30 menit
- Rebus tomat beserta cabe merah keriting hingga layu. Kemudian diulek sampai halus tanpa garam, sisihkan
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama bawang putih cincang, rawit hijau, irisan bawang bombai, daun jeruk dan daun salam hingga wanginya tercium. Kecilkan api. Masukkan saos sambal, kecap, perasan jeruk limo, kemudian beri sedikit garam aduk aduk kembali, masukkan cengkeh dan bunga pekak. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk aduk sebentar hingga ayam tercampur dengan tumisan tadi. Setelah semuanya tercampur. Matikan api
- Tata di piring, ayam siap untuk dihidangkan
- Jika mau, boleh juga ditambahkan dengan wortel atau kacang arcis dan jagung. Sesuai selera saja. Untuk sayuran ini bisa ditumis dengan bumbu halus ya…
Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asem manis/ ayam saos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
