Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica mantap menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica mantap:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 8 buah cabai kriting
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukup nya jahe
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Bahan dicemplungin
- Ambil 3 buah sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis di iris tipis
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Selengkapnya silahkan disimak dalam Aplikasi Resep Ayam Rica Rica Mantap berikut ini. Simak dulu cara membuat ayam rica rica agar sambalnya mantap berikut ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah.
Cara menyiapkan Ayam rica mantap:
- Masak ayam dengan metode 5-30-7 (5 menit direbus, 30 menit didiemin dalam keadaan tertutup, 7 menit direbus kembali)
- Tumis semua bumbu halus,sereh, daun jeruk hingga wangi, masukkan ayam, masukkan kaldu bubuk, tambahkan air bekas merebus tadi
- Masukkan garam dan gula
- Icip rasa, siap disantap
Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Hidangan masakan berbahan dasar ayam ini banyak dicari oleh para pecinta. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
