Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus curry yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu saus curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
"Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes. For the sauce, peel the onion, garlic, ginger and carrot, then finely chop with the coriander Place the chicken next to the rice, cover with the sauce, then sprinkle over the pickle and the. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus curry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Curry menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Curry:
- Siapkan 1/2 Kg dada ayam
- Siapkan secukupnya Tepung panir (tepung roti)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 7 sdm tepung kobe (pake sajiku jg boleh)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 1 bungkus kare instan indofood
- Siapkan 100 ml air putih
- Siapkan secukupnya Wortel diiris dadu kecil-kecil
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt masako ayam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level. Katsu curries served at restaurants often do not have anything in the sauce. Katsu Curry - Great Pre-made Dish. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Curry:
- Potong tipis-tipis daging ayam, pisahkan tulangnya
- Pukul-pukul kecil daging ayam yang telah diiris dengan menggunakan ulekan agar bumbu mudah meresap
- Campurkan irisan ayam dengan lada dan garam, aduk hingga merata dan diamkan selama 20 menit
- Selagi menunggu bumbunya meresap, buatlah sausnya dengan menumis wortel hingga sedikit layu
- Masukan bahan lainnya lalu aduk hingga mendidih
- Masukan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air agar tepung tidak menggumpal, tunggu hingga menididh lalu angkat
- Masukan tepung kobe ke dalam mangkok untuk membuat adonan basah, campurkan air secukupnya (adonannya jgn terlalu encer atau kental jg, sedang saja)
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah satu per satu
- Siapkan tepung panir, lalu masukan ayam yang telah dicelupkan dalam adonan basah ke dalam tepung panir, tekan tekan hingga daging ayam tidak kelihatan
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan
- Angkat ayam krispi lalu taburkan saus curry di atasnya atau boleh juga dicocol (sesuai selera)
- Chicken katsu saus curry siap dihidangkan 👌
What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice. The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. We never get tired of making katsu curry at home because you get to switch things up easily. This Japanese chicken katsu curry is an easy low-cost meal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
