Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih with tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih with tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih with tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih with tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih with tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih with tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam putih with tahu:
- Ambil 1 kg ayam bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya Tahu putih ,potong kotak, goreng, sisihkan
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 750 ml santan cair
- Sediakan 250 ml santan kental
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Gula garam dan penyedap rasa
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk (aku gak pake)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Cara menyiapkan Opor ayam putih with tahu:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam,biarkan selama 15 menit,bilas,goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai berubah warna dan matang angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,serai,kunyit,lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam dan santan cair aduk rata masak sampai mendidih
- Lalu masukkan santan kental,gula garam dan penyedap secukupnyamasukkan tahu.tes rasa masak sampai mendidih dengan api kecil
- Angkat, taburi bawang goreng dan siap di sajikan
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep Opor Ayam - Masakan opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia sejak dulu. Dahulu masakan ini sering dimasak besar ketika Selain menu opor ayam kuning, artikel kali ini juga memberikan anda cara memasak resep opor ayam putih yang juga menjadi pilihan banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih with tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
