Lagi mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
- Gunakan 1 kg ayam negri saya hanya bagian paha saja
- Sediakan Bahan
- Ambil 15 cabe merah
- Siapkan 30 cabe rawit
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Ambil 3 kemiri (gongseng)
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 2 batang sere digeprek
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tengah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 batang kemangi
- Ambil Garam, gula dan bubuk kaldu ayam
Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk dan garam.. Biarkan 10 menit setelah itu cuci bersih dan goreng setengah kering (sampai tidak berdarah lagi)
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dengan minyak dan masukkan laos, jahe, sere.. Tumis sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan ayam.. Tumis sampai bumbu menyatu.. Kasih air sedikit.. Tutup sbntr dgn api kecil
- Setelah air agak sedikit berkurang masukkan daun kemangi.. Aduk rata dan slesaii…
- Enak dimakan dgn nasi panas dan lalapan rebusan sayur..
- Selamat mencoba dan selamat berpuasa.. 😊😊
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
