Sedang mencari ide resep ayam bakar woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Woku memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Woku:
- Sediakan 500 gr Ayam potong
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 genggam kemangi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabai keriting
- Siapkan 5 biji cabai rawit (optional)
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis/lemon
Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Cara membuat Ayam Bakar Woku:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai keriting dan cabai rawit
- Lumurin ayam dengan lemon, goreng sebentar sampai setengah matang
- Tumis bumbu halus dan tambahkan daun pandan, serai, daun jeruk
- Masukkan ayam dan kasih air sedikit hingga ayam matang dan bumbu sedikit mengering
- Matikan kompor, Masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga merata
- Bakar ayam di api sedang, sajikan
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Namun citarasa ayam bakar bumbu rujak setelah matang akan ini lebih terasa enak dan lebih gurih. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!