Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 1500 gram dada ayam
- Gunakan 1 buah Bawang bombai besar iris2 sesuai selera
- Sediakan 6 siung bawang putih geprek iris2
- Ambil 1 ruas jahe ukuran besar digeprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 saset saori teriyaki
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Ambil 6 sdm kecap pedas
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya merica, lada hitam
- Ambil Secukupnya air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harus dan setengah layu, masukkan ayam, aduk2 hingga dada ayam berubah warna
- Tambahkan kecap pedas, kecap manis, saori teriyaki, saori saus tiram, daun jeruk dan jahe aduk rata
- Tambahkan air sampai setengah terendam dada ayamnya, tambah kan gula, garam, kaldu bubuk, lada hitam dan merica, aduk dengan api sedang sampai menyusut, matang dan mengental kuahnya, cicipi dahulu lalu hidangkan.😋😋
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
