Lagi mencari ide resep lumpia isi ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi ayam sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Kali ini saya akan share resep lumpia isi sayur dan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat lumpia sayur ayam ini sangat mudah, cepat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia isi ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Isi Ayam Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Isi Ayam Sayur:
- Ambil Kulit Lumpia :
- Ambil 200 gram Tepung terigu
- Siapkan 50 gram Tepung tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 500 ml Air
- Ambil Isi Lumpia :
- Sediakan 100 gram Ayam
- Siapkan 2 wortel
- Gunakan 1 kentang ukuran besar
- Sediakan 4 Sosis
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Penyedap rasa
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Kali ini saya akan share resep lumpia isi sayur dan ayam yang enak dan lezat. Resep Cara Membuat Lumpia Isi Daging Ayam Lumpia isi daging ayam merupakan camilan sehat yang sangat enak dan mudah. Bikin lumpia, yuk, untuk camilan sekeluarga!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Isi Ayam Sayur:
- Cuci bersih ayam, wortel, kentang, bawang merah, bawang putih
- Potong dadu wortel dan kentang, iris sosis, dan cincang ayam.
- Kemudian haluskan bumbu halus, dan tumis hingga harum.
- Masukan wortel, kentang, kemudian masukan sosis dan ayam tambahan air 100 ml masak sampe empuk dan menyusut.
- Membuat kulit lumpia : campur tepung terigu, tepung tapioka dan telur, tambahan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair. Kemudian tuang adonan ke teflon yang sudah panas dan diberi sedikit minyak.
- Gulung lumpia yang sudah diberi isian, beri sedikit tepung tapioka yang sudah diencerkan dengan air. Kemudian goreng hingga kecoklatan.
Isinya udang dan wortel dengan jamur kancing. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
