Anda sedang mencari inspirasi resep ayam garang asam mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asam mantul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan - bahan: - Ayam - jeruk nipis - daun bawang - cabe merah - tomat - bawang putih - bawang bombay - garam - gula pasir secukupnya - lada secukupnya. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Hidangan ini cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya sangat umum dan rasanya sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asam mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asam mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam garang asam mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Garang Asam Mantul menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Garang Asam Mantul:
- Ambil 2 ekor ayam kampung, ukuran sedang, bersihkan dan potong kecil
- Siapkan 2 ikat daun pisang
- Gunakan Bahan yang diiris :
- Sediakan 1 st garam
- Siapkan 20 buah belimbing sayur/wuluh, iris serong
- Gunakan 5 lombok merah besar, buang bijinya, iris
- Sediakan 2 tomat merah, iris
- Siapkan 5 tomat hijau, iris
- Sediakan 3 daun salam diris
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 1 sm Ketumbar (bisa bubuk)
- Siapkan 10 cm laos, geprek
- Sediakan 10 cm jahe, geprek
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 serey, geprek
- Ambil 3 kemiri yang sudah disangrai
- Siapkan 1 sm gula merah
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Ayam Goreng Saus Tiram Pedas Yang Enak Ala Enny Tangerang. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.
Langkah-langkah membuat Ayam Garang Asam Mantul:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil, bahan yang dihaluskan untuk marinase, yang diiris untuk pelengkap di dalam bungkus.
- Bumbu yang dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar kunyit, gula merah, garam. Tambah laos, serey, jahe ditumis, daun salam, daun jeruk, tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ayam dan aduk rata tambah dengan air diamkan kekepan sampai ayam empuk. Saya tambah dengan nanas agar cepat empuk dan ada sensasi rasanya. Tambah dengan royco ayam.
- Setelah ayam empuk, siapkan pembungkusan. Ambil 2 daun, isi dengan irisan daun salam, ayam, irisan tomat, belimbing, sedikit bawang merah dan putih serta 2 sendok makan santan kental, aduk rata beri diatasnya lombok rawit, bungkus. Begitu seterusnya sampai bahan habis. Kukus 30 menit (sampai matang).
- Setelah kukusan matang, angkat dan hidangkan bersama sayur bening dll. Benar- benar super duper lezat, kata anak saya….😍
Acara makanmu makin tidak terlupakan dengan sajian Sayur Asam yang menyegarkan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena. Selamat Ayam Goreng Menteganya sukses meski minus bahan. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Garang Asam Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
