Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak ala mak tun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ala mak tun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salamat menjalakan ibadah puasa ya. semoga lancar. mendapat berkah. pahala yg bnyak di bulan suci ini. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mak tun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ala mak tun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak ala mak tun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mak Tun menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mak Tun:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera, cuci bersih)
- Siapkan 3 lembar daun Salam, cuci
- Siapkan 3 lembar daun jerks, cuci
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (cuci, geprek)
- Sediakan 2 batang serai (cuci, geprek)
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan ayam
- Siapkan 1 sdt gula putih/gula merah
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- Siapkan 1 bungkus santan instant (saya pakai yg 65ml)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 6 cabe merah besar
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
Ulasan bahan-bahan dan cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa kamu coba. Kemudian, masak hingga bumbu mendidih dan ayam matang. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pedas Manis ala Yummy, Aromanya Bikin Keroncongan. Resep ayam bumbu rujak pasti bakal membuat lidah kita bergoyang.
Cara membuat Ayam bumbu rujak ala mak Tun:
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan dan goreng agak sedikit kecoklatan
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis kembali
- Masukkan ayam, santan, garam, gula, penyedap dan kaldu.aduk hingga rata, tunggu air menyusut. Koreksi rasa dan matikan api
- Siap untuk disajikan
Rujak biasanya terbuat dari buah buahan segar namun jika kita kombinasikan sebagai resep memasak ayam pastinya akan menjadi hidangan yang fantastik. COM - Selamat Hari Lebaran, Minal Aidzin Wal Faidzin. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala mak Tun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
