Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Ambil 1 ekor Ayam (potong 8)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 sct Santan instan
- Sediakan Sekucupnya kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 buah Kemiri
Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA. Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan.
Cara membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih potongan ayam,masukan ke panci presto. Masukan bumbu halus,santan,kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap,jangan lupa masukan juga daun salam,daun jeruk,serai & beri sedikit air sampai ayam terendam. Nyalakan api & masak sampai matang…(me: 10 menit setelah bunyi desis presto) Jangan lupa koreksi rasa ya moms
- Setelah ayam matang,angkat & tiriskan.
- Siapkan panggangan,bisa dibakar di atas arang,teflon anti lengket atau panggangan kompor (yg biasa buat jualan sosis bakar atau ayam bakar)
- Panggang ayam sambil di oles kecap manis agar warnanya cantik…tidak perlu lama karna ayam sudah matang,hanya agar terlihat agak coklat seperti dibakar.
Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Bisa ayam bakar , kalasan , crispy , pepes , pokoknya dijamin puas dengan harganya yang sangat terjangkau , "HARGANYA SELUNAK TULANGNYA". Ayam goreng tulang lunak ibu fitri ini cocok untuk oleh-oleh , acara rekreasi, selamatan dan acara lainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
