Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica ππ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ππ, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica ππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica ππ memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica ππ:
- Siapkan 1 kg ayam (resep asli Β½)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi petiki
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan πΎBumbu HalusπΎ
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam gula penyedap rasa
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica ππ:
- Cuci bersih ayam rebus tiriskan dan goreng sampe matang
- Haluskan semua bumbu (saya di blender) dan tumis sampe harum masukkan daun jeruk jahe sereh aduk rata tambahkan sedikit air dan garam gula penyedap rasa (saya pake air kaldu bekas rebusan ayam'a) dan masukkan ayam masak sampe kuah agak menyusut terakhir tambahkan daun kemangi masak sampe layu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat
- Mantapp π
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica ππ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!