Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lado mudo menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lado mudo:
- Gunakan 6 potong ayam
- Siapkan Bumbu rebus ayam :
- Siapkan Secukupnya jahe bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu sambal :
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 10 cabe rawit hijau
- Siapkan 7 cabe hijau besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Sediakan Secukupnya royco ayam
- Gunakan Secukupnya garam
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan semua bumbu rebusan hingga air surut dan ayam empuk. Sisihkan
- Rebus semua bumbu sambal. Lalu blender kasar. Sisihkan
- Goreng ayam hingga agak kecoklatan. Lalu sisihkan
- Tumis bumbu sambal dengan minyak belas menggoreng ayam. Masukkan garam dan royco ayam. Masak hingga sambal matang dan berubah warna, lalu masukkan semua ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata hingga semua ayam terlapisi oleh sambal
- Koreksi rasa, apabila rasa sudah pas, matikan kompor dan tata ayam di wadah
- Ayam lado mudo siap dinikmati dengan nasi hangat
- Selamat mencoba, semoga sesuai selera. Ini tdk terlalu pedas. Krn disini saya blm menemukan cabe rawit hijau yang pedasnya mirip sprti di Indo
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
