Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung rica -rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung rica -rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung rica -rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung rica -rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ingin ayam goreng tepung buatan kamu cepat dibuat dengan hasil renyah dan gurih? Pakai tepung bumbu Sajiku aja, resepnya ada di sini. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung rica -rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rica -rica menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Rica -rica:
- Sediakan Ayam 1/4 kg bagian dada(potong kecil-kecil)
- Sediakan Bumbu marinasi ayam (bumbu ayam goreng)
- Ambil Secukupnya tepung terigu
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Siapkan 4 butir Barang putih
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 2 (1/2 butir) kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu kasar:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 buah cabai keriting (opsional)
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Kerenyahan kulit saat memakan ayam goreng tepung menjadi alasan banyak yang suka makanan ini. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Rica -rica:
- Ayam potong kecil-kecil lalu dibersihkan, lalu dimarinasi dengan bumbu halus ayam goreng diamkan
- Setelah dimarinasi naluri dengan tepung terigu secukupnya
- Lalu digoreng sampai kekuningan angkat tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum masukan bumbu kasar, tumis hingga harum dan matang bumbunya
- Masukan ayamnya lalu tumis, masukan air secukupnya, tumis sampai airnya sedikit menyusut tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan siap dihidangkan
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat ayam goreng tepung di bawah ini. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Rica -rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
