Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumi pluto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumi pluto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumi pluto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumi pluto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumi pluto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumi pluto menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumi pluto:
- Siapkan 1/2 ayam kampung (6 pieces potongan ayam)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri (bakar sebentar/sangrai)
- Gunakan 2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Rendaman ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras)
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 1 buah sereh (di geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sendok teh sasa
- Ambil 1/2 sendok teh gula putih
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa (saya pakai Masako ayam)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (jika perlu)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumi pluto:
- Bersihkan ayam, kemudian rendam sekitar 10menit dengan perasan jeruk nipis dan garam
- Siapkan penggorengan cekung (jgn yg datar y, ayam tdk bisa terendam sempurna jika datar), masukkan ayam setelah d bersihkan dari rendaman jeruk tadi, campur dengan bumbu halus, tambahkan dgn 500ml air atau sampai ayam terendam sempurna. Tambahkan Sasa, gula putih, penyedap rasa, sereh yang sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk. Masak sampai air habis, jgn lupa d balik sekali agar ayamnya empuk merata
- Siapkan penggorengan kembali, lebih enak yang cekung y, supaya ayamnya Mateng rata. Masukkan minyak, panaskan. Kemudian goreng ayam dengan api kecil, jgn lupa d tutup penggorengannya supaya ga meletus2 hehhehe. Jgn lupa d bolak balik y, spy tdk gosong. Kalau takut meletus, ketika membalik ayam lebih baik di matikan dl kompornya. Kalau sudah matang, tiriskan, ayam goreng siap makan 😋
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Kalau begitu, omzet yang bisa kamu kumpulkan dalam sebulan. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam Goreng Penyet Enak Banget Karena Bumbunya meresap dan terasa bangat, Anda cukup ikuti Video Panduan Resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumi pluto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
