Lagi mencari ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saus Asam Manis:
- Siapkan 4 potong Ayam paha/dada
- Gunakan 5 sdm Saus sambal ABC
- Gunakan 10 sdm Saus tomat ABC
- Sediakan 1 sdm Saori saus tiram
- Siapkan 200 cc Air putih
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Cabe rawit merah 5 di iris kecil-kecil
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih 3 siung dipotong kecil-kecil
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis:
- Siapkan ayamnya. Rebus 4 potong ayam mentah 5 menit atau hingga matang. Angkat tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit hingga harum.
- Masukan saus sambal, saus tomat, saori saus tiram, garam, gula, dan lada. Tambahkan air putih.
- Masukan 4 potong ayam yg sudah di rebus tadi. Masak hingga saus yang tadinya encer menjadi agak kental.
- Cicip rasanya, bila ada yg kurang bisa ditambahkan garam/gula/ lada. Lalu matikan api. Angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat.
- Selamat menikmati
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
