Sedang mencari ide resep garang asem ayam anti ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam anti ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam anti ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam anti ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam anti ribet menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam anti ribet:
- Siapkan 4-5 potong ayam
- Gunakan 1-2 gelas belimbing air (untuk buat kaldu ayam)
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1,5 buat tomat ukuran besar
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Ambil Bumbu geprek:
- Gunakan 1/2 jempol jahe geprek
- Ambil 1/2 jempol Laos geprek
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2-3 biji asam matang (bisa diganti irisan belimbing wuluh)
Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam anti ribet:
- Rebus ayam hingga keluar kotorannya berupa buih, tiriskan ayam dan buang air rebusan pertama. Lalu rebus ayam kembali hingga mendidih, tiriskan ayam dan sisihkan air kaldunya
- Panaskan panci atau dandang kukusan…masukkan mangkuk atau panci kecil kedalam kukusan lalu masukkan kedalamnya bumbu iris, bumbu geprek, rebusan ayam, 5-6 sendok sayur air kaldu, santan kara, garam gula, penyedap dan daun bawang
- Aduk semua jadi satu dan tunggu hingga matang
Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa, yaitu Kudus. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Kini, masakan kebanggaan warga pantai utara Jawa Tengah ini mudah ditemukan dimana-mana. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah seperti berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam anti ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
