Sedang mencari ide resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap rempah-rempah Saya berusaha membuat makanan yang enak namun tetap sehat. Dan rempah-rempah ini selain menambah rasa pada masakan juga sangat baik. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Rempah menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Rempah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu marinate
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 kelingking jahe
- Gunakan Secukupnya garam, dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil Bumbu lain
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Siapkan 5 btr cengkih
- Sediakan 2 btr kapulaga
- Sediakan Sejumput kayu manis bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Sesuai selera kecap manis
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Rempah:
- Haluskan bumbu marinate. Kemudian tambahkan air. Aduk rata dan lumurkan pada ayam hingga merata. Masukkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
- Goreng ayam pada minyak panas hingga matang dan jangan terlalu kering ya Bun. Asal matang bisa lgsg diangkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan bumbu lainnya. Setelah bumbu matang, tambahkan 1/2 gelas air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera, saya pakai kira2 5 sdm. Koreksi rasa sebelum api dimatikan ya Bun. Masaknya sampai airnya menyusut dan bumbu mengental.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
