Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy shihlin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy shihlin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Lihat juga resep Ayam Crispy Taiwan (Persis Shihlin!) 士林風フライドチキン enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy shihlin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy shihlin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy shihlin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy shihlin memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy shihlin:
- Gunakan 250 gr ayam dada fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air panas
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 ml air putih
- Gunakan 100 ml susu cair
- Ambil secukupnya Bumbu tabur
- Gunakan secukupnya Bubuk cabe
- Gunakan Minyak goreng
Nah, sekarang tak perlu lagi mengantri, karena Bunda bisa buatkan sendiri Taiwanese Fried Chicken ini untuk anak. Misalnya, seperti sajian ayam ala Shihlin, merupakan salah satu camilan yang sebenarnya juga dapat kamu buat sendiri, lho. Menggunakan ayam, telur, tepung, serta bumbu-bumbu penyedap, kamu tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy shihlin:
- Iris tipis dada ayam, haluskan bawang putih, campur dengan saos tiram dan kecap asin untuk marinasi ayam, diamkan 10-15 menit biar bumbu meresap
- Siapkan tepung tapioka buat bulir bulir tepung dengan mencipratkan air panas kedalam tepung, buat bahan celup dengan mencampur telur, air putih dan air panas, aduk rata lalu Celupkan ayam dan lapisi dengan bulir2 tepung tapioka.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai warna kecoklatan dan tiriskan lalu potong ayam sesuai selera, kemudian taburi dengan bumbu tabur (saya pakai rasa barbeque, seaweed dan bon cabe untuk rasa pedasnya)..
Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering. Gimana nggak, potongan dada ayam fillet yang digoreng garing renyah ini memang bikin ketagihan. Kalau Mom ingin membuat ayam Shihlin ala-ala sendiri di rumah, dengan biaya yang lebih murah, bisa kok. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang simpel, cita rasa umami serta renyahnya kulit Ayam Crispy Shihlin sudah dapat kamu tiru.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy shihlin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
