Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Ambil Topping ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 3 sdm bumbu dasar kuning (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 lembar serah geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Minyak ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam yang banyak kulit dan berlemak
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil Bahan:
- Gunakan Mie (saya beli yang untuk mie ayam)
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Sediakan Saos
- Gunakan Cabe rawit (kalau suka pakai sambal)
- Sediakan Air kaldu
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara membuat Mie ayam:
- Topping ayam: tumis bumbu dasar kuning sebentar (lain kesempatan semoga bisa share resep bumbu dasar ini), tambah kecap manis, pada hitam, garam, dan gula. Tambahkan air (secukupnya asal bisa merendam ayam).
- Setelah mendidih masukkan ayam, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Biarkan air menyusut dan mengental. Angkat dan sisihkan.
- Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan ayam. Biarkan sampai ayam mengering, masukkan bawang putih yg digeprek. Angkat jika kulit sudah kering. Sisihkan, saring minyak ketika sudah dingin.
- Rebus sawi.
- Siapkan mangkok saji. Isi dengan 1/2 sdm kecap asin. 1 sdm minyak ayam.
- Didihkan air kaldu (saya buat dari tulang ayam, tambah bawang putih dan lada)
- Masak mie beberapa saat sampai matang dengan air kaldu (saya ambil sebagian dan memisahkan dari kaldu yang akan digunakan untuk kuah), tiriskan sebentar, masukkan dalam mangkok saji yang sudah disiapkan.
- Campur rata mie dengan bahan di mangkok. Tambahkan kaldu, toping ayam dan sawi.
- Taraaa…. Tinggal tambah saos dan sambal cabe.
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
