Lagi mencari inspirasi resep mie ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Hijau memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Hijau:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan air hijau (blender sawi dalam 70ml air, saring, ambil airnya)
- Gunakan garam
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong dadu)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan lada hitam bubuk
- Siapkan wijen
- Sediakan air
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Hijau:
- Pertama kita buat mie terlebih dahulu
- Campur tepung, garam dan telur dalam baskom. - Tambahkan air hijau sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi kalis tidak menempel
- Diamkan dalam baskom, tutup dengan kain selama 15 menit
- Setelah 15 menit, beri tepung agar tidak lengket.. - Giling menggunakan pasta maker, untuk ukuran ketipisan disesuaikan dengan selera
- Rebus air, masukkan minyak hingga mendidih. - Lalu, masukkan mie ke dalam air. - Rebus hingga matang, angkat taru didalam air dingin agar kekenyalan tetap ada dan sisa tepung hilang. - Buang air dan tiriskan
- Sekarang kita buat tumisan ayamnya
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang
- Masukkan ayam dadu
- Masukkan garam, lada hitam bubuk dan wijen
- Tumis hingga wangi, lalu tambahkan air
- Masak hingga ayam matang
- Sajikan mie diatas piring, siram dengan tumisan ayam
- Voila.. - Mie ayam hijau sehat nan nikmat, siap untuk disantap
- Selamat mencoba.. - - #yummo
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam goreng yang berwarna cokelat kehitaman dan dipadukan dengan sawi hijau juga potongan daging ayam yang gurih semakin menambah cita rasa saat Anda menyantap makanan ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Isiannya pun cukup lengkap mulai dari potongan ayam, sawi hijau, bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
