Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica tanpa kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica tanpa kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica tanpa kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica tanpa kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica tanpa kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica tanpa kemangi:
- Gunakan 7 pot paha ayam
- Sediakan 1 buah kentang (opt)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil Seujung jari kunyit
- Gunakan 3 sereh muda
- Gunakan sesuka hati Cabe
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica hitam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica tanpa kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg garam. Kupas kentang, potong2 ukuran besar.
- Haluskan bumbu, dan tumis sampaiii harum. Masukan daun jeruk dan sereh. Koreksi rasa dari awal ya.
- Trus, masukin ayam nya tambah air sedikit aja biar smua ayam terendam. Biarkan tertutup kurleb 45 menit biar matang sempurna dan bumbu meresap.
- Ini waktu masih proses dimasak. Matikan api sekiranya bumbu sdh menyusut ya. Sesekali aduk, pastikan bumbu tdk gosong.
- Ini bumbu dah menyusut tp gak gosong. Enakkkkπππππππ
- Sajikan dg nasi hangat, hrsnya ada sayur ya hehe…
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica tanpa kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!