Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sedapp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sedapp yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sedapp, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica sedapp yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica sedapp yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica sedapp memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica sedapp:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan serai
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan laos
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil cabai
- Gunakan 2 bh kunyit
- Gunakan 1 bh jahe
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Aduh terus hingga bumbu terlihat makin berwarna merah. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica sedapp:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air hingga empuk tambahkan daun jeruk dan daun salam geprek laos
- Haluskan semua bumbu lalu tambahkan serai(digeprek) dan daun jeruk
- Tiriskan ayam yg sudah matang tadi, lalu tumis bumbu halur menggunakan sedikit minyak goreng
- Setelah tercium baunya masukkan sedikit air tunggu hingga air mendidih agar bumbunya matang
- Masukkan ayam lalu tambahkan air tunggu hingga air menyusit (jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa) saya pakai sasa dan royco.
- Selamat mencoba.. ditunggu recook nya yaa.. 😘
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Tengkleng Rica Khas Solo enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sedapp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
