Lagi mencari ide resep rica ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Daun Kemangi memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam Daun Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1 ikat sedang daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit oren
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 buah kunyit uk.sedang *kira kira sejari kelingking
- Ambil Secukupnya jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya gula merah + gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa (ro*co rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Membuat rica rica kemangi nampaknya tidak sulit ya, tapi jangan lupa sebelum dimasak, kemanginya dicuci dulu hingga bersih yaa sob supaya ulat daun enggak ikut dimasak oleh kalian.
Cara membuat Rica Ayam Daun Kemangi:
- Cuci ayam lalu potong sedang, jangan terlalu kecil
- Rebus ayam tanpa bumbu sampai setengah matang
- Haluskan semua bumbu bisa pake blender bisa manual juga ya 😂 kalo aku manual pake uleg biar rasanya lebih sedep 😂
- Siapkan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, lengkuas, dan sereh yg sudah digeprek
- Tunggu sampai bumbu harum lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan potongan ayam yg sudah direbus, tambahkan gula merah, 1 sdt gula pasir, garam, ro*co lalu icipi
- Tutup wajannya tunggu sampai mendidih dan bumbunya merasuk
- Lalu masukkan daun kemangi yg sudah dicuci aduk aduk sampai merata
- Angkat lalu hidangkan
- Selamat mencobaaaaa 😉😉😉
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO. Untuk rasa pedas masakan bunda bisa Masukkan daun kemangi, Aduk cepat dan Matikan kompor. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Manado yang jadi favorit saya dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
