Lagi mencari inspirasi resep #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!! memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!:
- Siapkan 1 ekor ayam (maksimal 2 kg)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1/2-1 bonggol bawang bombay, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 3 cabe merah keriting (iris swrong) boleh skip
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk & pala bubuk (secukupnya)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air matang
- Siapkan 7-8 sdm kecap manis (me pake bango)
- Sediakan 1 sdm kecap asin (me abc)
- Gunakan 3 sdm sambal manis pedas (me ABC)
- Sediakan 2 sdm saus tomat (me ABC)
- Ambil 1,5-2 cm jahe, iris tipis2
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa (seduh dg air secukupnya)
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!:
- Lumuri ayam yg telah dipotong & dicuci bersih dg jeruk nipis & garam. Lalu diamkan 30 menit -1 jam di kulkas.
- Lalu Goreng ayam tp jgn sampe kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+jahe hingga bumbu halus setgh matang, lalu tmbhkn bawang bombay, cabe iris, & daun bawang (sisain sedikit utk taburan terakhir), tmbhkn lada & pala bubuk, gula pasir aduk rata.
- Lalu tambahankan saus tomat, saus sambal + kecap manis & kecap asin, air asam jawa, aduk rata. - Tmbhkn air, aduk rata. Biarkan sedikit lebih mengental, koreksi rasa, lalu tmbhkn ayam.
- Masak semua hingga bumbu meresap & mengental, lalu terakhir taburi dg sisa bawang bomboy, daun bawang & cabe merah jika pake. Aduk rata, jgn lupa koreksi rasa & ayam siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
