Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rica:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 batang serai (bagi 2 geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 biji rawit (iris)
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan Royco ayam (optional)
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri (sangrai lebih wangi)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm laos
- Siapkan 8 biji lombok merah besar
- Siapkan 6 biji rawit
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah tomat (uk sedang)
- Ambil Secukupnya gula + garam
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep Ayam Bakar Bumbu Rica-Rica - Pengen bikin ayam bakar super lezat bunda? Salah satu ayam bakar yang paling saya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rica:
- Blender bahan bahan bumbu halus. kemudian tumis sampai wangi bersama daun jeruk dan sereh (geprek)
- Masukkan ayam aduk aduk sebentar
- Kemudian tambahkan air, kecap manis cabe rawit iris dan gula garam
- Masak sampai ayam matang dan empuk tambahkan air lagi sampai ayam benar benar empuk..kemudian biarkan sampai kuahnya mengental… Test rasa.. Bila sudah pas dan mantaap matikan kompor
- Lalu Sajikaaaan
- Happy cooking 😉
Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Masakan ini memiliki rasa pedas yang di dapatkan dari bumbu rempah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
