Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Abang Abang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam Abang Abang:
- Sediakan secukupnya Mie homemade
- Siapkan Bahan ayam :
- Siapkan 200 gram Ayam fillet, potong dadu kecil
- Sediakan 50 gram Kulit ayam
- Ambil 50 gram jamur
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm minyak sayur atau olive oil
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm maggy seasoning liquid
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa di skip kalo tdk ada)
- Ambil irisan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara membuat Mie ayam Abang Abang:
- Rebus mie homemade dengan air yang telah dikasih sedikit minyak dan sisihkan
- Goreng separuh irisan bawang putih dengan kulit ayam nya saja lalu ambil dan saring minyak ayam nya untuk digunakan nanti.
- Dengan api sedang tumis sisa bawang putih, jahe dan bawang bombay setelah harum tambahkan berturut turut jamur, ayam dan beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, lada hitam, merica dan kunyit bubuk. Aduk rata tambahkan maggy liquid seasoning lalu koreksi rasa :)
- Mie kemudian diaduk dengan minyak ayam tadi lalu tambahkan tumisan ayam, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
