Anda sedang mencari ide resep lumpia sayur ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia sayur ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi bingung banget kan mau bikin cemilan apa? Mending bikin lumpia isi ayam, udang, dan sayur ini. Dijamin hauce 😍 LUMPIA ISI AYAM UDANG SAYUR.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia sayur ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia sayur ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia sayur ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Sayur Ayam Udang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Sayur Ayam Udang:
- Ambil 15 pcs Kulit lumpia instan
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 1/4 Ayam fillet (bag. Dada dipotong kotak2)
- Ambil 50 gram Udang (kuoas kulitnya dan cincang)
- Siapkan 2 buah wortel (parut, atau iris tipis2)
- Siapkan 50 gram kacang polong (optional)
- Gunakan 100 gram gubis
- Sediakan 2 lembar daun pre
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Langkah-langkah membuat Lumpia Sayur Ayam Udang:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Untuk bumbu : tumis bombay, kemudian masukkan bumbu halus. Lalu masukkan ayam dan udang.
- Masukkan kocokan teur pelan pelan sambil di aduk. Lalu masukkan sayurannya. Bumbui dengam garam, kecap, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Jangan lupa untuk test rasa.
- Sisihkan dan dinginkan isian lumpia. Ambil selembar kulit lumpia lalu beri dengan isian sayur tadi. Lipat, kalau perlu beri putih telur untuk perekat. Siap di goreng sampai kuning keemasan.
Ada perpaduan rasa gurih dan manis. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Terus terang ketika semangat memasak sedang 'high' maka beberapa resep sekaligus mampu saya eksekusi, terkadang saya sendiri lupa dengan filenya dan baru teringat. resep lumpia udang mayones dan cara membuat lumpia goreng isi udang lengkap bumbu lumpia udang mayo serta cara bikin kulit lumpia isi udang saus Simak Juga : Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang ala Resto Enak Halal. Jadi cukup siapkan kulit lumpia siap pakai, bisa dibeli. Masak hingga daging ayam dan udang berubah warna sambil di aduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Sayur Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
