Lagi mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lado mudo memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam lado mudo:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 5-7 siung Bawang merah, haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan kemiri, haluskan
- Sediakan kapulaga, haluskan
- Siapkan cabe rawit hijau, haluskan
- Gunakan cabe keriting hijau, haluskan
- Sediakan cabe hijau besar, haluskan
- Siapkan seruas jahe, haluskan
- Sediakan lengkuas, haluskan
- Siapkan tomat hijau, haluskan
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Ambil 1 buah air kelapa
- Siapkan pete (optional)
- Sediakan tomat hijau (optional)
- Ambil cabe rawit hijau (optional)
- Sediakan garam
- Ambil gula
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Cara menyiapkan Ayam lado mudo:
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan daun salam, kayu manis, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam jawa, air kelapa. aduk hingga rata.
- Masukan ayam, tambahkan garam & gula.
- Ungkep sampai air kelapa tinggal sedikit.
- Masukan bahan optional. tunggu sampai bahan matang. masakan siap disajikan.
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!