Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat Resep Ayam Geprek. Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi:
- Sediakan Ayam
- Sediakan 12 cabe merah keriting kering
- Ambil 7 cabe rawit
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 1/2 terasi ABC
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Daun kemangi (bahan tambahan)
- Siapkan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek Garam secukupnya. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Terasi:
- Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap
- Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam.
- Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering.
- Lakukan langkah no. 3 berulang
- Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
- Ayam di geprek sedikit.
- Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar.
- Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang.
- Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
