Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam putih:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 1 sendok ketumbar
- Sediakan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Jinten
- Ambil secukupnya Cabai jawa (bumbu lengkap sy beli dipasar)
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan b
- Ambil Serai di geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 ltr santan dari 1buah kelapa
Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih:
- Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan lalu iris 3 butir bawang merah lalu tumis
- Apabila aroma bawang merah sudah wangi masukkan bumbu halus beserta dengan serai dan daun salam tumis sampai wangi
- Masukkan 1ekor daging ayam yang sudah dipotong2 lalu tumis bersama bumbu
- Masukkan 1ltr santan kelapa aduk hingga mendidih
- Masukkan garam dan penyedap rasa dan 1/2 sendok gula
- Aduk rata hingga mengental cicip dan opor ayam siap dihidangkan
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
